Cayo Levantado Resort, un complejo turístico ubicado en un pequeño islote frente a la Bahía de Samaná en República Dominicana, ha dado un paso importante en su compromiso con la sostenibilidad. La instalación de un microdigestor para gestionar sus residuos orgánicos es un ejemplo de cómo el sector turístico puede contribuir a la descarbonización de la economía.
El microdigestor convierte los residuos orgánicos en biogás, un gas renovable que puede utilizarse para generar energía térmica y electricidad. En el caso de Cayo Levantado Resort, el biogás producido abastecerá las necesidades energéticas del complejo, lo que le permitirá reducir su dependencia de los combustibles fósiles.
Además, el microdigestor también produce enmiendas y fertilizantes orgánicos, que pueden utilizarse para fertilizar los jardines del resort. De esta forma, los residuos orgánicos se convierten en un recurso valioso, en lugar de ser un problema medioambiental.
La instalación de este microdigestor en Cayo Levantado Resort es una iniciativa innovadora que puede servir de ejemplo a otros complejos turísticos. El sector turístico tiene un gran potencial para contribuir a la descarbonización de la economía, y la valorización de los residuos es una de las formas en que puede hacerlo.
Beneficios de la biodigestión para el sector turístico
La biodigestión ofrece una serie de beneficios para el sector turístico, entre los que se incluyen:
- Reducción de la huella de carbono: La biodigestión permite sustituir los combustibles fósiles por energía renovable, lo que reduce las emisiones de gases de efecto invernadero.
- Autosuficiencia energética: La biodigestión puede ayudar a los complejos turísticos a reducir su dependencia de la red eléctrica, lo que les permite mejorar su eficiencia energética.
- Valorización de los residuos: La biodigestión convierte los residuos orgánicos en productos valiosos, como el biogás y los fertilizantes orgánicos.
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